Bulduru tehnikuma pavāru programmas 4. kursa students Fjodors Ņekozakovs ir izvēlēts dalībai vienā no pasaulē prestižākajiem pavāru konkursiem – Bocuse d’Or, kas 2026. gada 15. martā norisināsies Marseļā, Francijā. Fjodors konkursā piedalīsies kā pavāra palīgs Latvijas komandā, strādājot kopā ar šefpavāru Dināru Zvidriņu un starptautisku mentoru komandu. Neraugoties uz jauno vecumu, Fjodors jau apliecinājis augstu profesionālu sagatavotību, mērķtiecību un spēju strādāt augsta stresa un…
Bulduru tehnikuma pavāru programmas 4. kursa students Fjodors Ņekozakovs ir izvēlēts dalībai vienā no pasaulē prestižākajiem pavāru konkursiem – Bocuse d’Or, kas 2026. gada 15. martā norisināsies Marseļā, Francijā. Fjodors konkursā piedalīsies kā pavāra palīgs Latvijas komandā, strādājot kopā ar šefpavāru Dināru Zvidriņu un starptautisku mentoru komandu. Neraugoties uz jauno vecumu, Fjodors jau apliecinājis augstu profesionālu sagatavotību, mērķtiecību un spēju strādāt augsta stresa un intensitātes apstākļos. Viņa līdzšinējais ceļš pavāra profesijā iezīmējas ar aktīvu dalību konkursos – uzvarām “Skills Latvija” un “Latvijas gada restorāna konditors”, kā arī regulārām praksēm restorānos, kur sevi pierādījis kā atbildīgu un patstāvīgu pavāru…
