Akvakultūras produkcijas ražošana

Publicēts: 13.12.2022.

2022. gadā pēc Centrālās statistikas pārvaldes (CSP) datiem aktīvi darbojās 69 uzņēmumi, kuriem bija tiesības nodarboties ar zivju audzēšanu to patēriņam pārtikā un zivju mazuļu audzēšanu resursu atražošanai, ko nodrošināja arī Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskā institūta “BIOR” zivju audzētava “Tome” ar savām piecām filiālēm. Valsts zivju audzētavas un tās filiāļu galvenais darbības virziens ir dabisko ūdenstilpju zivju resursu atražošana un papildināšana. Akvakultūras uzņēmumu izvietojuma tīkls Latvijā nav tieši saistīts ar saldūdens resursu pieejamību, bet atspoguļo tradīcijas un zemes īpašnieku sociālekonomiskās intereses iesaistīties šajā darbības jomā.

2022. gadā ekonomiski aktīvajos 69 uzņēmumos (kopējais nodarbināto skaits – 310 cilvēki) akvakultūras produkcijas ražošanai tika izmantoti 667 dīķi ar 5582,9 ha kopējo platību, 1124 baseini ar 14 688 m3 lielu tilpumu un 78 recirkulācijas sistēmas ar 14 031 m3 lielu tilpumu (sk. 1.tabulu).

1. tabula

Akvakultūrā izmantojamie ūdeņi un platība

Gads	Dīķu skaits	Dīķu platība, ha	Baseinu skaits	Baseinu tilpums, m³	Recirkulācijas sistēmu skaits	Recirkulācijas sistēmu tilpums, m³	Ekonomiski aktīvo uzņēmumu skaits
2011.	728	5707,3	1270	17 051	13	1184	55
2012.	756	5607.5	1303	17 727	25	2786	66
2013.	728	5380,3	1277	17 143	22	3879	67
2014.	721	5211,0	1276	18 256	28	5133	68
2015.	792	4949,3	1282	17 289	28	6923	88
2016.	816	4957,9	1245	15 228	35	5765	88
2017.	769	4649,5	1312	16 052	34	5944	88
2018.	766	5191,3	1279	15 740	37	5729	87
2019.	649	4950,7	1194	15 161	46	9945,5	79
2020.	657	5339,2	1143	14 638	58	16024,5	78
2021.	641	5333,4	1147	15 492	75	14930,2	75
2022.	667	5582,9	1124	14 688	78	14031,2	69

Avots: CSP dati

Pēc CSP iesniegtajiem datiem, 2022. gadā akvakultūras sektorā realizētās produkcijas apjoms bija 869,8 tonnas, no kurām 69 tonnas tika realizētas ārvalstu tirgū. Galvenās audzētās un realizētās zivju sugas gan svaigā, gan apstrādātā veidā bija karpa, forele, sams, store u.c. (sk. 2. tab.).

2. tabula

Akvakultūras produkcijas apjoms (vietējā un ārvalstu tirgū realizētās zivis)

Akvakultūras produkcijas apjoms pa zivju sugām, t	Karpa un karūsa	Līnis	Forele	Līdaka	Store	Sams	Pārējās zivju sugas un vēži	Kopā
2021. gadā realizētas	569,4	3,1	91,9	3,0	55,4	69,5	110,2	902,5
2022. gadā realizētas	620,5	3,9	27,9	1,2	45,8	58,0	112,5	869,8

Avots: CSP

Laikā no 2008. līdz 2022. gadam kopējās realizētās akvakultūras produkcijas gada vidējais apjoms svārstās ap 689 tonnām. Būtiskākais realizētās produkcijas apjoma kāpums vērojams 2021. gadā, kad tas sasniedza 902 tonnas, bet vismazāk produkcijas realizēts 2009. gadā – 517 tonnu. Lai gan akvakultūras produkcijas apjoms gadu no gada svārstās, kopš 2008. gada ir vērojama kopējās realizētās akvakultūras produkcijas pakāpeniska pieauguma tendence (sk. 1. att.).