Inuta Kaļķe, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte Kas ir E vielas? Pārtikas piedevas jeb E vielas ir vielas, kuras parasti pašas par sevi neizmanto cilvēku uzturā, taču…
Piektdien, 4. novembrī, zemkopības ministrs Jānis Dūklavs Jūrmalas Kultūras centrā Majoros sveica Gada balvas zivsaimniecībā “Lielais loms 2016” laureātus un vecināšanas balvu saņēmējus –…
Iveta Veinberga, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte Svaigu augļu un dārzeņu nozares normatīvie akti nosaka, ka augļus un dārzeņus drīkst tirgot tikai tad, ja tie ir…
Piektdien, 14. oktobrī, Latvijas Lauksaimniecības universitātes (LLU) aulā zemkopības ministrs Jānis Dūklavs sveica konkursa “Sējējs 2016” laureātus un vecināšanas balvu saņēmējus – lauksaimniekus,…
Iveta Veinberga, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte Augļu ražas pilnbriedā augļi tiek gatavoti ziemai. No tiem gatavo ievārījumus, želejas, kompotus, augļu konservus…
Dace Lauska, Zemkopības ministrijas Pārtikas un veterinārā dienesta speciāliste Latvija, pateicoties savam ģeogrāfiskam stāvoklim – 498 km jūras piekrastes, daudz visdažādāko iekšzemes ūdeņu, kā arī…
Daina Krastiņa, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte Kas gan var būt labāks par saldējumu vasaras laikā? Gan lieliem, gan maziem tas ir iecienītākais vasaras našķis. ES…
Iveta Veinberga, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte Svaigi augļi un dārzeņi ir būtiska mūsu ikdienas uztura sastāvdaļa, tāpēc ir svarīgi zināt, kādas prasības šiem…
Bioloģiskās lauksaimniecības princips ir darboties saskaņā ar dabu – ražošanas procesā tiek ražota veselībai droša pārtika un arī tiek domāts par veselīgu augsni un dzīvnieku labturību. Kāpēc…
Liene Jirgensone, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte Jēdziens “svaigpiens” nozīmē, ka piens ir radies lauksaimniecības dzīvnieku piena dziedzeru sekrēcijas rezultātā…
