Grozījumi Ministru kabineta noteikumos par ābolu un bumbieru sidru
Zemkopības ministrija sniedz sekojošu informāciju pārtikas apritē iesaistītiem uzņēmējiem, kas ražo, marķē un realizē ābolu un bumbieru sidru. Ievērojot 2015. gada 8. decembra Ministru...
Vadlīnijas par terminu „bioloģisks”, „ekoloģisks” un vārda daļu „bio” un „eko” lietošanu uztura bagātinātāju marķējumā
Zemkopības ministrija sadarbībā ar Pārtikas un veterinārā dienestu un Patērētāju tiesību aizsardzības centru izstrādāja vadlīnijas par terminu „bioloģisks”, „ekoloģisks” un vārda daļu „bio” un „eko”...
Atjaunotas pārtikas higiēnas vadlīnijas
Lejupielādei pieejamas sekojošas atjaunotās vadlīnijas: Labas higiēnas prakses vadlīnijas atklāta tipa ēdināšanas uzņēmumiem Labas higiēnas prakses vadlīnijas ēdināšanas uzņēmumiem izbraukumu...
Jaunas normas benzopirēnam
2014. gada 1. septembrī stājas spēkā jauna benzo(a)pirēna norma (EK Regulas 835/2011) kūpinātā gaļā un kūpinātas gaļas produktos, kūpinātās zivīs un kūpinātu zivju produktos (tas neattiecas uz...