Vadošais partneris: Atvasināta publiska persona "Latvijas Valsts koksnes ķīmijas institūts"
Sadarbības partneri: inavists, Sabiedrība ar ierobežotu atbildību; Sabiedrība ar ierobežotu atbildību "MKD projekts"; Pašnodarbināta persona Daiga Zaiceva
Projekta mērķis: Projekta mērķis ir izstrādāt jaunu, ilgstoši uzglabājamu un krīzes situācijām piemērotu funkcionālu pārtikas produktu – liofilizētas dārzeņu uzkodas, bagatinātas ar kārklu bioloģiski aktīvam vielām. Produkts būs paredzēts cilvēkiem ar vielmaiņas traucējumiem vai prediabētu, kā arī sportistiem un aktīva dzīvesveida piekritējiem.
Projekta izpildes termiņi: 01.02.2026 — 31.01.2029
Projekta rezultāts: