Kafijas vēsture Kafija tik atklāta ap 9.-11. gadsimtu vienā no Etiopijas provincēm – Kaffā. Tomēr pats vārds ‘kafija’, kā tas pirmajā brīdī varētu šķist, nav radies no Kaffas provinces nosaukuma,…
Gunta Evardsone, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta speciāliste Kafijas vēsture Kafija tik atklāta ap 9.-11. gadsimtu vienā no Etiopijas provincēm – Kaffā. Tomēr pats…
Irita Lāce, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta speciāliste Ikdienā pārtikas piedāvājuma un pārtikas reklāmu piesātinātajā vidē ir grūti orientēties, meklējot Latvijā ražoto…
Irita Lāce, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta speciāliste Ikdienā pārtikas piedāvājuma un pārtikas reklāmu piesātinātajā vidē ir grūti orientēties, meklējot Latvijā ražoto…
Ināra Cine, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta Pārtikas nekaitīguma nodaļas eksperte Uztura bagātinātāji ir pārtikas produkti ikdienas uztura papildināšanai ar koncentrētām…
Irita Lāce, Zemkopības ministrijas Pārtikas un veterinārā departamenta eksperte Ir klāt pavasaris ar siltu laiku un daudzi ļaudis savos mazdārziņos, piemājas pagalmos un lauku īpašumos sāks…
Iveta Veinberga, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte Kad vitamīnu rezerves organismā ir samazinājušās, īpaši pavasarī, savu ēdienkarti tā vien gribas papildināt ar…
Ilze Meistere, Pārtikas un veterinārā dienesta Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja Atšķirības starp Latvijā pieejamiem ārvalstu izcelsmes pārtikas produktiem un citās valstīs iegādātiem pārtikas…
Tuvojoties Lieldienām, Pārtikas un veterinārais dienests aicina atcerēties trīs drošas iepirkšanās likumus: Vienmēr lasi informāciju pārtikas produkta marķējumā – iepazīsties ar tā sastāvu un pats…
Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) aicina patērētājus būt kritiskiem un akli neuzticēties dažādu zem uztura bagātinātāju nosaukuma maskētu, visbiežāk – neefektīvu un pat potenciāli kaitīgu,…