Pilnvērtīgs un sabalansēts uzturs ir galvenais priekšnoteikums veselības un labas pašsajūtas nodrošināšanā, ietekmējot ne tikai fiziskās, bet arī garīgās spējas. Lai informētu sabiedrību par…
Medus ir viens no senākajiem pārtikas produktiem. Arī kā ārstniecības līdzeklis tas ir pazīstams jau kopš aizvēsturiskiem laikiem. Cilvēka interese par medu laiku pa laikam ir atslābusi, jo ir…
Kafijas vēsture Kafija tik atklāta ap 9.-11. gadsimtu vienā no Etiopijas provincēm – Kaffā. Tomēr pats vārds ‘kafija’, kā tas pirmajā brīdī varētu šķist, nav radies no Kaffas provinces nosaukuma,…
Gunta Evardsone, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta speciāliste Kafijas vēsture Kafija tik atklāta ap 9.-11. gadsimtu vienā no Etiopijas provincēm – Kaffā. Tomēr pats vārds …
Irita Lāce, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta speciāliste Ikdienā pārtikas piedāvājuma un pārtikas reklāmu piesātinātajā vidē ir grūti orientēties, meklējot Latvijā ražoto…
Irita Lāce, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta speciāliste Ikdienā pārtikas piedāvājuma un pārtikas reklāmu piesātinātajā vidē ir grūti orientēties, meklējot Latvijā ražoto…
Ināra Cine, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta Pārtikas nekaitīguma nodaļas eksperte Uztura bagātinātāji ir pārtikas produkti ikdienas uztura papildināšanai ar koncentrētām…
Irita Lāce, Zemkopības ministrijas Pārtikas un veterinārā departamenta eksperte Ir klāt pavasaris ar siltu laiku un daudzi ļaudis savos mazdārziņos, piemājas pagalmos un lauku īpašumos sāks…
Iveta Veinberga, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte Kad vitamīnu rezerves organismā ir samazinājušās, īpaši pavasarī, savu ēdienkarti tā vien gribas papildināt ar…
Ilze Meistere, Pārtikas un veterinārā dienesta Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja Atšķirības starp Latvijā pieejamiem ārvalstu izcelsmes pārtikas produktiem un citās valstīs iegādātiem pārtikas…