Bioloģiskās lauksaimniecības princips ir darboties saskaņā ar dabu – ražošanas procesā tiek ražota veselībai droša pārtika un arī tiek domāts par veselīgu augsni un dzīvnieku labturību. Kāpēc…
Liene Jirgensone, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte Jēdziens “svaigpiens” nozīmē, ka piens ir radies lauksaimniecības dzīvnieku piena dziedzeru sekrēcijas rezultātā…
Ilze Meistere, Pārtikas un veterinārā dienesta sabiedrisko attiecību daļas vadītāja Klāt Līgo svētki un drīz arī vasarīgi karstais laiks, tādēļ Pārtikas un veterinārais dienests atgādina –…
Daina Krastiņa, Zemkopības ministrijas veterinārā un pārtikas departamenta eksperte Piena pārstrāde ir viena no lielākajām (otra lielākā) Latvijas pārtikas rūpniecības nozarēm, līdz ar to veikalu…
Elita Grīga, Zemkopības ministrijas Pārtikas un veterinārā departamenta eksperte Līdz ar vasaras svelmi un Saulgriežu tuvošanos uzvaras gājienu piedzīvo atspirdzinošie dzērieni, jo karstais laiks…
Ginta Dzerkale, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte Arvien vairāk Latvijas iedzīvotāju ikdienas uzturā izvēlas lietot Latvijas lauksaimnieku, zivsaimnieku un pārtikas…
